· runde Bauform, 2 schräg angeordnete Zapfhähne
· komplette Edelstahlverarbeitung
· 2 herausnehmbare Edelstahlbehälter zu je 6 Liter
· vollisolierte Intensivkühlung des gesamten Aufschlagsystems
· 2 x vollelektronische Temperierung
· bis zur Ausgabe bleibt die Sahne gekühlt
· serienmäßige Reinigungsautomatik, einzeln je Gruppe
· Reinigung mittels Durchspülverfahren, einzeln je Gruppe
· Sensortasten
· 4 vorprogrammierte Grammzahlen per Gruppe
· manuelle Portionierung
· Bedienerfeld wahlweise rechts oder mittig der Zapfhähne
· Dauerlauftaste
· variable Lufteinstellungen
· Lebensmittelhygiene, DIN 10507 geprüft
· Lieferumfang: Maschine, Anleitung, 1 Liter Mussana Microclean